A Zsirai Pince Nagy-Somlói Furmint száraz fehérbor október elején a somlóvásárhelyi dűlőből kézzel szüretelt, acéltartályban erjesztett és 50%-ban 300 literes hordóban érlelt bor. A hordós érlelésnek köszönhetően fűszeres jegyek jellemzik az almás, körtés, birses aromák mellett. Tejszínes fogásokhoz, zöldséges ételekhez, szárnyasokhoz és halakhoz is jó párosítás.
|