Brut, Doc, Extra Dry, Doux, Spumante, Sec, Prosecco, Cava, Seprő, Degorzsálás. Még ha nem is tudod mit takarnak ezek a szavak, biztos láttad őket, hallottál már róluk,  vagy találkoztál már velük. Akár kedvenc italaid címkéin. De van egy jó hírünk: nem is feltétlenül kell tudnod, mit jelentenek.

Sokat gondolkodtunk azon, hogy mivel lepjünk meg benneteket az I. Belvárosi Bor és Pezsgő Fesztiválon. 

Egy olyan pezsgő italt akartunk, amit egész nyáron bátran ajánlunk majd a baráti összejövetelekhez, kerti partykhoz, házibulikhoz. Rengeteget kóstoltunk, jártuk a borászatokat, mígnem a kedvenc pezsgő bárunkban szembe jött velünk a nagy “Ő”, vagyis inkább a nagy “M”. Amint megláttuk az üveget, már hallottuk a buborékokat, ahogy a szabadságért kiáltanak. A külső után a belbecsben sem kellett csalódnunk.  A mi új szerelmünk az olasz Millage Prosecco.

Most nyilván Te is elkerekedett szemmel ülsz, és teszed fel magadnak a kérdést: “Ennek mi értelme van? Hogy lehetne egy koktél előre bekeverve finom?”.

Így voltunk ezzel mi is a legutóbbi nemzetközi italkiállításon és vásáron Németországban, amikor megláttuk a palackozott Choose koktélokat. 

Aztán az értetlen arckifejezésünk pillanatok alatt csodálkozóvá változott. Ez az ital egyszerűen fantasztikus! Így betáraztunk pár üveggel és még a hotelben, az italokat kóstolgatva, elkezdtünk arról beszélgetni, hogyan születhetett meg az ötlet, hogy palackozzunk egy koktélt. 

Sokáig azt mondtam kétféle ember létezik: az aki szereti az Unicumot és az aki nem. Ez persze egy rémes leegyszerűsítés a részemről, hiszen a képlet ennél jóval bonyolultabb. Van aki szereti az Unicumot, van aki megissza az Unicumot, van aki nem szereti az Unicumot, de iszik Jagert, van akinek mindegy csak a keserű legyen és persze van aki egyiket sem kedveli. Hogy most még bonyolultabb legyen a helyzet, itt van a legújabb kihívó a Mátyás keserű is.