|
A Zacapa 23 éves érlelt prémium rum finom és egyedi ízének egyensúlyát a "Sistema Solera" érlelési eljárásból származó, 6 és 23 év közötti érlelésű rumok keverékéből nyerik Guetamalában. A Zacapa 23 Years Old rumot válogatott hordókban érlelik, amelyekben korábban robusztus amerikai whiskey-t, finom sherry-ket és finom Pedro Ximénez borokat érleltek, ezáltal pedig egy sima és kiegyensúlyozott rumot hoznak létre. A Zacapa No. 23 rumot a leginkább tisztán, jéggel vagy kedvenc sötét szeszes koktélban kínálják.
- Illat: Lágy, édes indítás, karamell, vanília, kakaó és karamell aromákkal. A karamellizált pörkölt brazil dió és pirított mogyoró sörös jegyei folytatják, amelyeket karamellás, banános és szárított ananászos jegyek egészítenek ki.
- Íz: Komplex, nagyvonalú és testes. Aszalt gyümölcsök és sárgabarack mélységével kezdődik, majd sós tölgyfával, szerecsendióval és dohánnyal, a kávé és vanília jegyeivel folytatódik, amit a fahéj és a gyömbér fűszeres érintése egyensúlyoz ki.
- Lecsengés: Összetett, mézes karamellával, fűszeres tölgyfával és aszalt gyümölcsökkel.
|
