A Kőfejtő Pincészet Nagy-Somlói Juhfark száraz fehér somlói bor a Somló hegy nyugati részén több, kisebb termőterületen szüretelt juhfarkból készült. A szőlőt vegyszermentesen művelték, majd szüretelés után magyar tölgyfahordóban erjedt és érlelődött. Ízében és illatában is megjelennek az ásványos jegyek. Határozott savak és finom, hosszú lecsengés jellemzi. Kiváló gasztrobor, a nehezebb fogások mellett is helytáll.
|