|
A Filep Pince Tokaji Hárslevelű száraz fehér tokaji bor, melynek erjesztése tölgyfa hordóban, érlelése acéltartályban történik. Seprőn tartás 1 hónapig, almasav bontás nélkül. Illatában érett gyümölcsök, virágok és egy kevés finom, elegáns tölgyfa és némi konyakosság. Íze friss citrusos, gyümölcsös, szép savakkal, közepes alkohollal, hosszú ásványos utóízzel. Kiváló gasztrobor, a könnyedebb és nehezebb fogások mellett is helytáll.
|
