|
A Fekete Pince Juhfark Kései Szüretelésű édes fehér somlói bor olajos, aranyló megjelenése már sugallja koncentráltságát, illatában és ízében botritiszes jegyek mellett aszaltbarack, füge és karamell fedezhetőek fel, melyet finoman egészítenek ki a hordós érlelés jegyei. A savak szépen tartják a cukrot, ízei hosszan elnyúlnak. Vigyázat! Lazítja az erkölcsöket!
Gondos kézi szüretelés, 2-4 órás héjon áztatás, kíméletes préselés után természetes erjesztés 1000l magyar tölgyfahordóban 18 hónapig, majd további 12 hónap légmentes érlelés tartályban.
|
