A Fekete Pince Somlói Juhfark száraz fehér bor olajos, aranyszínű megjelenése koncentrált beltartalomra utal. A kései szüretelésnek köszönhetően illatában és ízében érezni a botritiszes jegyeket. Emellett aszaltbarack, füge és karamell jelenik meg. 18 hónapot töltött 1000 literes tölgyfahordóban, majd ezt követően még 12 hónapot tartályban. A hordós érlelés jegyei szépen megjelennek a kóstolásnál.
|