|
A Lajver Pincészet Supernova Rosé száraz rosé szekszárdi bor egy vibrálóan üde, friss és illatos primőr rosé. A házasítás alapját a Menoir szőlőfajta adja, melyhez a Zweigelt zamata társul. A piros bogyós gyümölcsök aromái mellett kellemes fűszeresség, határozott savkarakter és krémes alkoholérzet jellemzik. Egy kevés pezsgés maradt benne, így a roppanós gyümölcsösség érzete a második korttyal tovább színesedik.
Így készül: Kézi fürtválogatás. Rozsdamentes tartályban, reduktív térben történő alkoholos erjesztés.
|
