A 26 hektáros birtok széles választékából a Signum Bikavér kiemelkedik. A gránátvörös színű bor közepes testű, élénk és gazdag ízvilággal rendelkezik. A kékfrankos mellett a két bordói fajta, a merlot és a cabernet franc, valamint kevés kadarka alkotja. A pincét környező teraszokon termett gyümölcs gravitációs úton került a tartályokba, ahol körfejtés mellett erjedt szárazra. Az érett bor egy évig pihent magyar öthektós és barrique hordókban.
|