Havana

A Havana Club a világ harmadik legnépszerűbb rumja. Az ikonikus ital neve 1934-ben jelent meg Kuba szenvedélytől izzó szigetországában. Eredetileg Cárdenasban, Jose Arechabala birtokán állították elő ezt a testet-lelket felébresztő ragyogó rumot.  A rummárkát az 1959-es kubai forradalom után Fidel Castro kormánya állami gyártásúvá tette (fegyverrel vették el az Arechabala családtól, akiknek egy része külföldre menekült, másokat bebörtönöztek). 1993-ban a francia tulajdonú Pernod Ricard és a kubai kormány létrehozott egy közös vállalkozást, a Corporacion Cuba Ron-t. Akkoriban a Havana Club rumnak ezt a változatát árusították világszerte (kivéve az Amerikai Egyesült Államokat, mert ott ideiglenesen embargót vezettek be a Kubából érkező termékekkel szemben).

A helyi forradalom viharos éveiben a Bacardi család tagjai is elmenekültek Kubából. A rumvállalat fantáziát látott a Havana Clubban, és megvásárolta az ital receptjét az Arechabala családtól. A Bacardi brand Puerto Ricóban vágott bele a Havana Club rum gyártásába, és Amerikában is egyre élénkebben érdeklődtek a finom rum iránt. A Bacardi és a Pernod Ricard között azonban azóta is heves pereskedés zajlik azt illetően, hogy ki használhatja a termékére a Havana Club nevet.