Rubinvörös szín sötét maggal. Szeder és málna tűnik fel elsőként illatban, melyet kávé és kakaó követ. Gyantás, balzsamos jegyek díszítik. Íze hasonlóan komplex, érett tanninok és savkészlet harmonizál a bor testességével. Utóíze gazdag, hosszú. A Malbec a Cabernet Sauvignon és a Merlot fajták legszebb tulajdonságait hordozza magában.
Ételhez: Fogyasztása minimun 30 perc dekantálást köventően, 18-20 C° -os fogyasztási hőmérsékleten javasolt. Kiválóan házasítható fűszeres vadételekhez vagy nehezebb steakekhez.
|
