Tradicionális eljárással készült édes pezsgő, melynek alapborát pinot blanc és chardonnay fajták adják. Minimum 24 hónapos érleléssel készül, majd seprőtelenítik, és édesítik. Gyümölcsös ízvilágú pezsgő, krémes, kekszes jegyekkel. Önmagában, gyümölcsök, sajtok mellé is jól illik. Jól behűtve 7-8 ºC-ra hűtve érdemes fogyasztani.
|