Leírás és Paraméterek
Szüretelés után gyors feldolgozást kapott a szőlő. Kíméletes préselés után fajélesztős beoltással két hét tartályos erjesztés következett. Derítés és szűrés után palackozták a bort. Friss, gyümölcsös bor, közepes test és közepes alkohol jellemzi. A sauvignon blanc remekül passzol a spárgával, friss salátákkal, halas ételekkel, de a tejszínes tésztákat és krémleveseket is kiegészíti.
