Bohém pezsgőkísérlet, azaz pét-nat! Az erjedés vége előtt zárjuk palackba a bort, a keletkező szénsav így bent marad, természetes buborékokat képezve. A végeredmény egy izgalmas, zabolázatlan pezsgő lett, ami szupergyümölcsös, a benne lévő seprőnek köszönhetően pedig krémes és gazdag.
|