Az egyik legismertebb és elismertebb gyümölcsünk egyedi és gazdag íze, valamint illatanyagai miatt. A kajsziból készült termékek kiválóan visszaadják a gyümölcs sajátosságait, egyedi, gazdag illat- és ízvilággal rendelkeznek. A virágos, könnyed illat vagy éppen a lekváros, főtt, nehezebb jelleg a fajtától, évjárattól és termőtájtól függően érvényesül.
|